Pasta di olive nere e verdi di Kalamata. Le olive (alcune nere, altre ancora verdi, da cui il nome "2 olive") vengono raccolte e frante a mano, conferendole così una consistenza (polpa, buccia) molto particolare. Senza additivi, conservanti o aceto, gusta questa pasta di olive Kalamata come aperitivo (versione spalmabile) o in un'insalata. ORIGINE Prodotto in Messenia esclusivamente da ulivi piantati a Kalamata. Prodotto della Grecia. ABBINAMENTI VINI Un vino rosso fresco, un bianco secco