Demi-Sec Sidro Cuvée Juliette BIO 33cl

Il nostro 1° sidro in collaborazione con un produttore biologico normanno. Le mele, selezionate a maturazione e poi pigiate, fermentano da ottobre 2021. Questo sidro rivela note piccanti, fruttate ed erbacee. Denuncia un attacco fresco e chiude con un'elegante amarezza. La Cuvée Juliette è un omaggio alla madre di Alain e un cenno alla sua eredità familiare. 4,2% alc/vol Carbonato Organico, senza solfiti, non pastorizzato Contadino e IGP Normandia Fruttato ed equilibrato