
Rafano alla crema di zenzero
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Così cremoso! Come il rafano appena grattugiato con panna cremosa, la nostra crema di rafano si sposa meravigliosamente con prosciutto, manzo bollito, pesce affumicato e simili. Preparato pronto da servire, è ideale per cucinare, affinare e preparare salse al rafano. L'aggiunta di panna lo rende appetitoso con piatti freddi, carne, salumi e verdure.