Argan biologico arrostito - 25 CL

Prodotto nella Valle di Agadir all'interno di una Cooperativa Agricola Femminile e ricavato dai frutti dell'albero di Argan (Argania Spinosa), l'Olio di Argan Vergine Tostato Gastronomico Amazit è certificato IGP (Indicazione Geografica Protetta) Argan Marocco. Endemica del Marocco, la Riserva della Biosfera dell'Arganeraie è ora riconosciuta dall'UNESCO e riunisce circa 250 comuni rurali e urbani che godono di tutti i vantaggi di questo gioiello della natura, unico al mondo. Soprannominato "l'Oro Giallo del Marocco", l'Olio di Argan è più comunemente conosciuto per i suoi benefici cosmetici, ma è anche usato e molto apprezzato in cucina. Infatti, l'Olio di Argan Vergine Gastronomico è tostato, il che gli conferisce questo leggero sapore di nocciola. Usato da anni dagli Imazighen (berberi) nell'arte gastronomica locale (tagine, couscous, amlou, ...), puoi usarlo per esaltare le tue preparazioni a base di pesce, carne, verdure e anche dolci. Imbottigliato ed etichettato a mano nella Loire-Atlantique, in Francia.