SAPORE E DOLCEZZA | NESSUNA AMORE Ingredienti: 100% tè verde matcha biologico in polvere 1 tazza = circa 1 g di matcha 🍵 PREPARAZIONE DEL MATCHA: Versare 70 ml di acqua a 70-75°C su 1 g di matcha, cioè un cucchiaino raso, frullare (o mescolare) fino a farla schiumare e bere. 👉🏽 Per una versione LATTE, calda o fredda, completa con il latte a tua scelta, ed è pronta! Il matcha può essere utilizzato anche in pasticceria, gelati, frullati... 🌱 QUALE MATCHA SCEGLIERE: Fai la tua scelta grazie al grado di amarezza desiderato e apprezzato. È questa amarezza che differenzia principalmente i nostri tre matcha. 🌱 CONSERVAZIONE: Tieni il barattolo di matcha ben chiuso in un luogo fresco e asciutto (in una credenza non esposta al sole, per esempio). Il suo gusto e i suoi benefici saranno ottimali per 3-4 mesi dopo l'apertura. 🌱 LE PARTICOLARITÀ DELLA NOSTRA CERIMONIA MATCHA: La raccolta e la produzione sono 100% manuali, il che permette di ottenere un matcha senza amarezza. In primavera, a Nishio (Giappone 🇯🇵), i nostri agricoltori hanno raccolto a mano le foglie più giovani dai loro cespugli di tè. Hanno così potuto scegliere davvero le foglie più ricche di antiossidanti, quelle che non contengono amarezza. Le foglie sono state poi cotte a vapore per alcuni secondi per fissarne le proprietà. Successivamente, per evitare ogni amarezza e conservare solo il cuore tenero di ogni foglia, la parte più ricca di benefici, le vene principali delle foglie venivano accuratamente rimosse a mano. Questo lavoro esperto rende questo matcha un prodotto di qualità senza rivali. Infine, dopo essere state accuratamente essiccate, le foglie sono state macinate tra due macine di granito, per ottenere finalmente una polvere 100% naturale, molto ricca di aromi, e senza alcuna amarezza. Questo matcha è una potente polvere verde dal sapore autentico proveniente dalle alture del Giappone. 🌱 ZERO PRODOTTI CHIMICI: Tutti i nostri alberi del tè vivono al ritmo della natura, mescolati con un'incredibile moltitudine di insetti che lasciamo a casa in pace. Capacità scatola: 80 grammi Una piccola info per intenditori: Cultivar Yabukita