SALE DI CONCA AL PEPERONCINO

Sale pregiato ottenuto dalla lavorazione e stagionatura del Lardo di Colonnata IGP al Peperoncino. Si presenta sotto forma di cristalli disomogenei che hanno acquistato il colore ed il sapore del peperoncino con piccoli pezzetti di aglio e rosmarino. Il sale viene fatto essiccare per eliminare l'umidità e conserva ancora il profumo del Lardo di Colonnata. Adatto per cucinare e condire piatti a base di carne e pesce. PESO: 100 gr a vasetto. INGREDIENTI: Sale marino naturale, peperoncino, pepe nero, aglio, rosmarino, spezie ed erbe aromatiche. ALLERGENI: il prodotto non contiene allergeni, additivi, conservanti, coloranti, glutine, lattosio, ionizzanti e nanomateriali. OGM E PESTICIDI: il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati. Non contiene e non è stato ottenuto mediante l’utilizzo di prodotti chimici. INFORMAZIONI PER LA CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e lontano dai raggi solari. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (VALORI MEDI) Energia 46 KJ/100g 11 Kcal/100g Grassi 0,22 g/100g di cui Acidi Grassi Saturi 0,06 g/100g Carboidrati 1,37 g/100g di cui Zuccheri < 0,01 g/100g Proteine 0,85 g/100g Sale 90,75 g/100g