Crema balsamica biologica alla pesca

Crema balsamica biologica alla pesca Gusto: fruttato-aromatico con dolcezza e acidità equilibrate Ingredienti: Mosto d'uva concentrato 47%*, pesche 35%*, aceto di vino 18%* (*da agricoltura biologica controllata) Ideale per: torte, pollo, camembert e yogurt Consistenza: cremosa, tipo chutney 3% di acido Vitigni: Vidiano, Dafni, Malvasia, Moschato Spinas Quantità: 200 ml Quando arriva l'estate greca e i caldi raggi del sole permettono a numerosi frutti di maturare, inizia la stagione di una delle drupacee più apprezzate al mondo: la pesca. Grazie al sole cretese, il frutto sviluppa un'alta concentrazione di fruttosio e porta con sé una dolcezza aromatica. I frutti vellutati e morbidi vengono frantumati in una purea di frutta concentrata e lavorati insieme a mosto d'uva e aceto di vino di uve bianche per creare questa deliziosa crema balsamica. In ogni goccia di aceto balsamico puoi assaporare le pesche maturate al sole. Allo stesso tempo, l'uso dell'aceto crea un rapporto equilibrato tra dolcezza e acidità. Una nuova e speciale creazione balsamica di Aroma Olymp, ideale anche come regalo! Per cosa utilizzo la crema balsamica bio alla pesca? Il gusto fruttato e dolce della pesca si sposa perfettamente con dolci come torte o gelati. Grazie alla sua consistenza simile al chutney, può essere utilizzato bene anche in salse e marinate. Ad esempio, è un'ottima marinata per il pollame. La crema balsamica alla pesca si abbina particolarmente bene con formaggi a pasta molle come Camembert o Brie. Da dove provengono gli ingredienti per la crema balsamica biologica alla pesca? Tutti gli ingredienti provengono direttamente dall'isola di Creta, famosa nel mondo per l'ospitalità della sua gente e l'alta qualità dei suoi prodotti grazie alle eccellenti condizioni climatiche e alla natura diversificata.