Bulk - Dessert al cioccolato fondente 60% - Melting pucks 500g

Per tutti i tuoi dolci! I dischetti di cioccolato al 56% possono essere utilizzati per fare mousse al cioccolato, ganache, modanature, coperture e qualsiasi cioccolato tu voglia! I dischi devono essere sciolti a bagnomaria per alcuni minuti prima dell'uso. Sono ricchi di burro di cacao, che facilita la lavorazione del cioccolato. Allergeni: Eventuali tracce di latte, lattosio, proteine del latte, frutta a guscio o arachidi, soia