Fiore di sale della Camargue

Raccolto a mano in saline naturali, profuma così bene di mare, di maestrale e di grandi spazi selvaggi... Il fleur de sel della Camargue si forma quando le temperature aumentano in estate. Viene raccolto a mano, una volta all'anno. Dalla consistenza fine e croccante, può essere utilizzato a tavola o per rifinire i piatti. Il sale è il condimento per eccellenza. Presente su tutte le tavole, è l'ingrediente essenziale dei piatti salati e compare anche nelle ricette dolci. Fiore di sale della Camargue - 90 g