Coniglio con gueuze (90g)

Il coniglio con gueuze, una delizia della gastronomia belga, è orgogliosamente ancorato nella provincia dell'Hainaut. Questa ricetta tradizionale unisce la carne tenera del coniglio, l'acidità della birra gueuze, emblematica della regione, e aggiunge un tocco dolce con la prugna secca. Un'alleanza gustosa che trasporta le papille gustative all'autenticità del terroir di Hainuyer.