bio mediterraneo
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L'aglio era già conosciuto nell'antichità, gli antichi egizi così come i soldati romani usavano il tubero aromatico. L'aglio è usato nelle cucine di tutto il mondo. Si consiglia di masticare prezzemolo, un bicchiere di latte, semi di cardamomo masticati o chicchi di caffè per contrastare l'odore di aglio dopo il consumo. Usa l'aglio sulla pizza, sulla pasta, nei condimenti per insalata, nel burro alle erbe, sulle patate, sulla carne.