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Il Birrificio ha sede a Montegrotto Terme e l'impianto di produzione è da 10hl a cotta.
La nostra linea base è costituita da 6 birre di stile tradizionale ma con spunti legati al territorio che vengono prodotte in modo continuativo:
la Monte Altore - NEIPA prodotta con un luppolo coltivato qui sui Colli Euganei.
la Bionda Monte Venda - golden ale
la Rossa Monterosso - red ale
la Chiara Monte Gemola - weiss al pepe
la Nera Rocca Pendice - oatmeal stout
l'Ambrata Montirone - DH IPA
Abbiamo poi delle stagionali, in cui il legame con il territorio diventa ancora più marcato:
la Primavera, birra alle marasche, che vede la collaborazione con Luxardo;
l'estate, una session IPA aromatizzata con i Fiori di Sambuco raccolti direttamente da noi;
l'autunno, una Redale alle giuggiole prodotta in collaborazione con l'azienda Scarpon di Arqua Petrarca;
la Inverno, caratterizzata dal miele di melata, prodotto da un apicoltore locale.
Le nostre birre oltre ad un gusto accattivante sono caratterizzate da un packaging fortemente identificativo.
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