Amaretti di meringa al cocco

Questo macaron è anche una ricetta creata da Maurice Louvat nel 1954. Questa ricetta non è mai cambiata e non cambierà! Rispetteremo la creatività dell'imprenditore. INGREDIENTI Polvere di cocco dello Sri Lanka, zucchero, albumi d'uovo, farina di frumento (glutine), sciroppo di zucchero invertito, aroma di cocco, aroma di vaniglia. Valori nutrizionali per unità da 100 g Valore energetico 380/1588 g Proteine 4,6 g Carboidrati 64,0 g di cui zuccheri 52,9 g Fibra 5,6 g Grasso 12,8 g di cui acidi grassi saturi 12,1 g sia sotto sale 0,11 g