Braastad Cognac XO -70cl

Note di degustazione - Naso complesso e sviluppato di grande finezza. Cuoio e tartufo - Gusto equilibrato e armonico con sentori di nocciola - Un rancio ben sviluppato Informazioni tecniche Dopo la tradizionale doppia distillazione del vino proveniente dalle uve della migliore qualità, lo spirito giovane viene messo in botti di rovere del Limosino per invecchiare e ammorbidirsi nelle cantine del cognac Braastad a Jarnac. Questo nobile XO è il connubio perfetto dei migliori e più antichi cognac della regione della Grande Champagne e della Petite Champagne. La denominazione Fine Champagne richiede che almeno il 50% del cognac nella miscela provenga dalla regione della Grande Champagne. Vigneto: Petite Champagne e Grande Champagne. Terreno: Sabbia, argilla e calcare Vitigno: Ugni Blanc Età: assemblato. Il cognac più giovane ha almeno 10 anni per qualificarsi per il titolo XO.