il volo

Aspetto Il vestito, i colori... Di colore giallo paglierino, è una birra naturalmente torbida. Ha una bella schiuma cremosa, generosa e persistente e rivela, sotto questo bel cappello, bollicine finissime di una bella effervescenza. Naso L'odore, gli aromi... Grazie al lievito utilizzato, il naso si compone successivamente, quasi al ritmo di un metronomo, di aromi con sottili note di banana e profumo di spezie. Bloccato Il gusto, i sapori... La bocca è rotonda, equilibrata e senza amarezza. Con un attacco leggermente acido, lascia rapidamente il posto al frutto con una delicata nota finale. Tipo di birra: Lager Tipo di birra: Birra di frumento EBC (indice di colore): 15 IBU (amarezza): 10 ABV (grado alcolico): 6% Taglie: 33cl e 75cl Fermentazione: Alta temperatura Ingredienti: Malto d'orzo*, Malto di frumento*, Luppolo, Acqua, Lievito, Zucchero di canna*