Prodotto puro dell'Ardèche (il birrificio si trova nel cuore dell'Ardèche meridionale), questa birra è prodotta con castagne spezzate (Nature et Progrès) e miele di castagno (AB) delle nostre Cévennes. Al naso il miele di castagno è subito presente, al palato un attacco rotondo e una leggera amarezza da far salivare le papille gustative. Birra effimera // 50cl // 6%