Birra Artigianale Biologica L’Aveyronnaise Ambrata – 33cl

Colore del mantello tra il morbido ed il ramato.   Schiuma bianca, caramellata e persistente.   Effervescenza fine e persistente. Al naso, il luppolo porta note di frutta e agrumi mentre il malto rivela miele e abete.   I profumi sono complessi, intensi e molto aromatici. Un attacco fruttato al palato, il frutto prolunga questa dolcezza che termina con un cacao leggermente amaro. Al palato è gradevole con carbonatazione media e un corpo tra il medio e il rotondo.  Leggero e non filtrato.   È il 5%.  Degustazione: Lasciatevi tentare dagli abbinamenti meno classici: salsiccia affumicata, terrine, carni in salsa, agnello arrosto, pesce affumicato e alla griglia, dolci caramellati, pan di zenzero, crème brulée. HAConservare in un luogo fresco e gustare tra i 6 e gli 8°C.