La Gabarde de Noël è una birra artigianale prodotta secondo un'antica tradizione. Si trattava di svuotare le scorte di malto, luppolo e spezie in una miscela finale offerta ai dipendenti del birrificio per Natale. Questa birra generosa, leggermente ramata e dalle note speziate, incanterà le vostre serate invernali