Birra Biologica Meteor Ale 75cl

Per questa nuova birra abbiamo visto le cose in VERDE e in ROSSO con questa ricetta BIOLOGICA certificata, sviluppata con luppoli alsaziani Barbe Rouge! Birra molto aromatica con note di spezie (pepe e chiodi di garofano) e di mela, caratteristiche dei lieviti ad alta fermentazione tipo “saison”. Note di frutti rossi apportate dal luppolo alsaziano Barbe Rouge. Molto dissetante perché poco pastoso, amaro pronunciato, finale sapido, frizzante molto fine e vivace! Presentazione organolettica: Colore: Biondo torbido, intenso con riflessi ambrati. Naso: speziato e fruttato, con note di luppolo. Gusto: Birra molto aromatica con note di spezie (pepe e chiodi di garofano) e di mela, caratteristiche dei lieviti ad alta fermentazione tipo “saison”. Note di frutti rossi apportate dal luppolo alsaziano Barbe Rouge. Molto dissetante perché poco pastoso, amaro pronunciato, finale sapido, frizzante molto fine e vivace! Presentazione tecnica: Amarezza mirata (UA): 30 Colore (EBC): 18 Morbido (%P): 0,75 Gradazione alcolica: 5,5% Alc. Volo. Fermentazione: Alta