
WEEKEND A ROMA - Assemblea
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TOSTATURA FILTRO Un caffè rotondo ed equilibrato, tipico del Brasile, con note di cioccolato e caramello. La sua fermentazione naturale durante l'essiccazione aggiunge a questo caffè leggere note fruttate di prugna. È ricco di aromi e ha un corpo cremoso con un finale equilibrato e delizioso. La tostatura filtrata accentua le note di prugna e rivela un caffè delicatamente cioccolatoso, ideale da bere tutti i giorni. Intensità: 3/5 Note di degustazione: Cioccolatoso, prugna, cremoso ed equilibrato Metodo di essiccazione: Naturale Altitudine: 900 m-1100 m Varietà di caffè: Catuai rosso e Catuai Data di raccolta: 23/24