Gutturnio Frizzante

Il Gutturnio frizzante de vini della Tradizione è un vino tipicamente locale. Il frizzante come simbolo di movimento, allegria e compagnia. UVA – Il Gutturnio frizzante è composto da 60% Barbera e il 40% di Bonarda (Croatina). VINIFICAZIONE – Il Gutturnio frizzante segue una pigiatura lenta, macerazione sulle vinacee, spillatura e riposo in vasca a temperatura controllata. DESCRIZIONE – Il Gutturnio, dal colore rosso brillante, dal profumo vinoso e fruttato, conseva nel gusto la tradizione locale e lo rende un vino molto piacevole e versatile. Ottimo in abbinamento a piatti asciutti, carni alla brace e piatti locali.