Gutturnio Frizzante
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Il Bonarda Dante 45 è un vino a certificazione DOC dei Colli Piacentini. UVA – 60% Barbera , 40% Bonarda. VINIFICAZIONE – Pressatura soffice delle vinacce, affinamento in autoclave, successivamente dopo la presa di spuma l’affinamento segue in bottiglia. DESCRIZIONE – La Bonarda dal colore rosso brillante, dal profumo fruttato, gusto morbido e di buon corpo. E’ un vino avvolgente con note speziate ottimo in abbinamento a primi piatti saporiti e carni in umido.