Scorza di limone 60 g Prodotto in Italia

Caratteristiche: E' il frutto molto profumato di un bell'albero dai fiori profumati e dalle foglie verdi. Cresce solo nelle regioni a clima subtropicale ed è particolarmente rigoglioso nelle zone a clima mediterraneo. Il limone ha un sapore aspro, dovuto all'acido citrico che contiene. Consigli d'uso: È un ingrediente abbinato a salse, insalate, piatti salati, dolci dolci come meringa al limone, conserve ed è spesso usato per guarnire. La scorza aromatica del limone è molto importante nella cucina occidentale in salse, ripieni, marinate, insalate, torte e paste, a cui aggiunge un gusto e un aroma davvero unici. Proprietà: utilizzato anche come decongestionante per le vie respiratorie, e per favorire la digestione nelle dispepsie. Ha bisogno di essere refrigerato