rosso epico

100% invecchiato in botti nuove da 225 litri, rovere rumeno, 18 mesi Il Cabernet Franc dona al naso un carattere floreale e vivace. Il Merlot fa pienamente la sua parte, portando in sottofondo note più ricche di mora e ribes nero. La quercia porta note discrete di vaniglia e cioccolato fondente. Questa perfetta simbiosi di vitigni con il rovere rumeno si ritrova al palato, dove forza e freschezza si combinano al meglio. Il risultato è una consistenza setosa, tannini cesellati e un lungo finale che promette un futuro radioso. Strutturato attorno a una forte presenza fruttata (ribes nero, mirtillo, mirtillo rosso e mora), il bouquet è rafforzato da discrete note di vaniglia e cioccolato fondente. Un attacco imperiale si apre su un palato di rara armonia, sorretto da tannini setosi che assecondano gli aromi fruttati e spingono il finale lontano, molto lontano.