AVENA A FIOCCHI GRANDI DEMETER

L'origine e l'evoluzione dell'avena rimangono indeterminate in quanto vi sono molte specie e sottospecie di piante della famiglia Avena che sono state trovate in regioni che vanno dall'Asia Minore al Turkmenistan. La sua coltivazione si è poi diffusa nel resto del mondo. In passato è stato l'alimento base dei popoli del Nord Europa (Vichinghi, Tedeschi, Scozzesi, Irlandesi). Si adatta perfettamente al clima dei paesi scandinavi, ma si trova anche in Francia dove la sua coltivazione è essenzialmente biologica. Questi fiocchi d'avena integrali sono precotti al vapore, il che li rende molto comodi e facili da usare. Farina d'avena Demetra 100%