Questo seme sviluppa un gradevole gusto di nocciola con una consistenza fondente, naturalmente ricco ed equilibrato di acidi grassi Omega 3-6-9 “buoni”, molto ricco di proteine complete e digeribili (33%), vitamine e minerali. La tostatura aiuta a sviluppare gli aromi. Consigli d'uso: ottimo sostituto di noci/nocciole, cospargetelo e valorizzerà tutti i vostri piatti e preparazioni culinarie: insalate, zuppe, maki, pasta, riso, muesli, muesli, torte, frullati, tofu, latte e burro vegetali, salse e condimenti… Conservazione: in contenitore chiuso, in luogo asciutto, al riparo dalla luce e dal calore. Per preservare il gusto, consumare entro tre mesi dall'apertura o conservare in frigorifero. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 2372 kJ (584 kcal) Lipidi: 47,4 g -di cui acidi grassi saturi: 4,8 g -di cui acidi grassi monoinsaturi: 6,1 g -di cui acidi grassi polinsaturi: 36,5 g --compresi omega 3/6: 7,2 g / 23 g Carboidrati: 8 g --compresi zuccheri*: 1 g Fibra alimentare: 5 g Proteine: 31,3 g Non contiene CBD né THC.