
Olio d'oliva intenso, dal sapore verde-fruttato, con aromi erbacei e lievi sentori di mentolo. Ricco di sapore e delizioso in bocca. Questo olio fresco con sottili note di pepe si sposa bene, ad esempio, con un formaggio di capra cotto al forno, servito su fette di pane e accompagnato da un'insalata verde. Prodotto esclusivamente con olive raccolte nella nostra tenuta Château Calissanne. Varietà di olive: Salonenque 40%, Aglandau 40%, Picholine 20%. Denominazione di origine: Provenza ("AOP Provence"), 100% prodotto in Francia, 100% prodotto in Provenza. UN'ISPIRAZIONE "COSÌ FRANCESE" Questa collezione “Cocorico Château Calissanne©”, con il suo design individuale nei colori della bandiera francese, simboleggia l’identità della regione attorno a Château Calissanne. Questa creazione originale è stata realizzata a mano in collaborazione con l'artista locale Johan Roussel.