Cuvée proveniente dal terroir degli altipiani calcarei di Mirande, piantato dal nostro antenato Nelson Guimberteau (in etichetta). 50% Merlot e 50% Cabernet Franc. Naso potente e concentrato con note di stagno, fragola e fieno. Al palato è gradevole, potente e vellutato con note di mora. Bella lunghezza in bocca. Piatto di salumi, tapas, paella, couscous, selvaggina.