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CHATEAU FRANC BAUDRON

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  • Fondata nel 1923
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Château Franc Baudron è la storia di un vigneto familiare fondato nel 1923 nella Montagne Saint-Émilion.  
Generazione dopo generazione, coltiviamo con passione vini sinceri, profondi e rispettosi della natura, su terreni argilloso-calcarei tipici della nostra denominazione. Da oltre un secolo il nostro impegno è rimasto lo stesso: condividere la nostra terra con onestà, senza artifici e sempre in uno spirito di condivisione.

Pionieri dell’agricoltura biologica nel settore, abbiamo iniziato la nostra conversione nel 2010, convinti che un grande vino nasca da una terra viva. Oggi i nostri 40 ettari di vigneti sono certificati biologici e gestiti con cura, con un approccio rigoroso e premuroso.   

E questo rispetto passa anche attraverso pratiche semplici e sostenibili.  
Nel nostro Paese sono le pecore a falciare l'erba tra i filari delle viti. Grazie al pascolo ecologico, manteniamo in modo naturale i nostri terreni, limitiamo il passaggio dei macchinari e rafforziamo la biodiversità. Le nostre pecore sono diventate delle preziose alleate, quasi delle mascotte della tenuta.

Oltre alla vite, siamo attivamente impegnati nella ricerca per far progredire la viticoltura del futuro.  
Da diversi anni partecipiamo a studi sul campo in collaborazione con la Camera dell'Agricoltura, l'INRAE ​​e altri enti indipendenti. Questi progetti esplorano argomenti diversi come la biodiversità (fauna, flora), i residui di pesticidi nei terreni e l'impatto dell'agricoltura sulla salute umana. EEssere un viticoltore significa anche essere curiosi, responsabili e guardare al futuro.

La nostra cantina semplice e funzionale rispecchia la nostra filosofia: lasciare che l'uva si esprima, senza trucco.  
Tra tradizione e precisione, vinifichiamo delicatamente per rivelare la purezza del frutto e la finezza del terroir. Produciamo una gamma molto varia, dai vini dissetanti ai vini da invecchiamento, affinché tutti possano trovare ciò che cercano: dagli amanti dei vini pregiati a coloro che sono curiosi dell'autenticità.

Château Franc Baudron è anche un posto dove vivere.  
Amiamo accogliere, presentare e raccontare alle persone i nostri vini, proprio come condivideremmo un pasto con gli amici. Perché più che una tenuta è un'avventura umana, animata da un team affiatato e animata dallo stesso desiderio: fare del vino un vero momento di piacere.

Presso Château Franc Baudron, ci impegniamo a rivelare le caratteristiche tipiche dei nostri terroir attraverso vendemmie di singole parcelle, in cui Merlot e Cabernet Franc vengono co-fermentati per esprimere la vera natura del suolo.

Sui terreni argillosi, i nostri vini si distinguono per la loro fruttuosità e freschezza, mentre gli altopiani calcarei offrono finezza e struttura, incarnando pienamente l'identità del Monte Saint-Émilion.

La cuvée Authentique esprime la freschezza e la fruttuosità dei terreni argillosi, mentre la cuvée Château Franc Baudron esalta i pendii argilloso-calcarei. Infine, L'Audacieux rouge riflette perfettamente la mineralità e la concentrazione dei terreni calcarei dei nostri altipiani.

Le annate Baudron (terreni argillosi) e Mirande (terreni calcarei) riflettono questi terroir in una versione naturale, senza additivi, con una vinificazione e un lavoro tradizionali.

I nostri vini di Bordeaux sono prima di tutto vini da condividere e da convivialità: fruttati, accessibili e facili da apprezzare. Rossi, bianchi o rosé, accompagnano tutti i tuoi momenti semplici e calorosi.

L'Audacieux Blanc è una micro-cuvée invecchiata in botti, dedicata al Sémillon, il vitigno principe del Bordeaux bianco, che rivela tutta la sua finezza ed eleganza.

Infine, le nostre annate dolci sono raffinati vini monovarietali: Aux Portes de Baudron nel Malbec rosso e Grains d'Automne nel Sauvignon Gris bianco. Perfetti per aperitivi, foie gras o taglieri di formaggi, offrono dolcezza e carattere.