Our Saint Emilion Mountain - Invecchiamento in vasca autentico 2021 - Biologico

60% merlot, 40% cabernet franc. Terreno argilloso profondo. Bella struttura su un materiale fresco e teso, note di succosa ciliegia nera e frutta madre. Un volume delizioso, comodamente adagiato su tannini morbidi e saporiti. Carni rosse e rosa, formaggi, salumi.