Rillettes di tonno e wakame

In questa ricetta la carne tenera e saporita del tonno si associa alla finezza e dolcezza dell'alga wakame, per un'originale rillette che sorprenderà i vostri ospiti. Wakame, una delle alghe brune più consumate in Asia, è una discreta miscela di sapori marini. Si dice spesso che il suo sapore sia simile a quello dell'ostrica. Servire freddo come aperitivo, spalmato su crostini di pane, toast o intinto con bastoncini di verdure. Da gustare anche in verrine o cucchiaini da aperitivo. Prodotti in Francia, con ingredienti semplici e di qualità, i rillettes di tonno e wakamé sono senza aroma, coloranti o conservanti. Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce e dall'umidità. Dopo l'apertura conservare in luogo fresco (0°C - +4°C) e consumare entro 2 giorni.