Uova di riccio di mare al naturale

Uova di ricci di mare fresche delle Rías galiziane allo stato naturale, pulite e confezionate manualmente alla rinfusa. Le gonadi vengono estratte manualmente dai ricci di mare degli estuari galiziani e lavate con acqua di mare, quindi confezionate a mano. Prodotto premiato all'interno della TOP 10 delle migliori conserve al mondo nella sua categoria Prodotti Speciali. Essere il primo a Hedgehog Roe. Classifica 2021 dei 101 migliori prodotti in scatola dal mare al mondo. Le uova di riccio di mare in scatola gourmet della Real Conservera Española sono una delizia per il palato. Questo prodotto è una prelibatezza molto ambita che sta riscuotendo sempre più riconoscimenti tra i palati più esigenti. Le uova di riccio di mare provengono da Aguiño, nella parte settentrionale dell'estuario di Arousa. Durante l'elaborazione di questa conserva, seguiamo un processo molto laborioso e attento; le uova vengono estratte manualmente dai ricci di mare degli estuari galiziani. Successivamente vengono lavate con acqua di mare per poi confezionarle manualmente una ad una. Questa lavorazione viene sempre effettuata nella stagione opportuna, tra gennaio e marzo, per garantire la migliore qualità. Inoltre, cerchiamo il prodotto nella migliore zona degli estuari galiziani e nel momento migliore della stagione. Una volta confezionate le uova di riccio di mare, dobbiamo conservarle a temperatura ambiente in un luogo asciutto. In questo modo la conserva manterrà il suo sapore e le sue caratteristiche per 4 anni. Quando lo si mangia, si consiglia di usarlo come ingrediente per gustose paste e, in generale, per qualsiasi piatto italiano. Allo stesso modo, viene solitamente consumato anche come ingrediente per deliziose uova strapazzate. Esplora e goditi tutte le possibilità che questa conserva ha e, se abbinata a un vino Albariño, molto meglio.