Foie gras e salsa all'aglio nero

Fondente e audace, la salsa di foie gras e aglio nero delizierà le papille gustative dei più grandi buongustai. La sua delicatezza sublimerà sia le carni rosse che il pollame (anatra, cappone, tacchino ripieno di castagne). Pronto all'uso, si scalda dolcemente in padella, girandolo dolcemente, senza che raggiunga il bollore. Si può anche scaldare a bagnomaria. Prodotto in Provenza, la salsa di foie gras e aglio nero è composta da foie gras, panna fresca e polpa di aglio nero francese. È insapore, senza coloranti, senza conservanti e senza zucchero. Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura conservare in luogo fresco (0°C - +4°C) e consumare entro 5 giorni.