
Tavoletta di cioccolato "Trattamento d'urto" - 72% di cioccolato fondente
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Prenota su cacao, cioccolato, le loro storie e i loro benefici, la storia dell'alchimia del cioccolato con gli speziali nel XIX secolo. Scritto da Jean-Claude Berton con il professor Henri Joyeux, prefazione del professor Christian Cabrol e post preceduta dal produttore della Repubblica Dominicana, il dottor José Antonio Martinez. Troverai tutti gli aspetti del cioccolato e i punti di forza che ci offre.