Tavoletta nera Piper

Questa tavoletta di cioccolato è realizzata con cioccolato di copertura fondente miscelato (Costa d'Avorio e Venezuela), con il 67% di cacao e il 100% di burro di cacao puro e pepe naturale del Béarnais, prodotto al 100% a mano dalla Maison Malnou a Poey-de-Lescar (64). Il pepe del Béarnais ha una piccantezza controllata e piacevoli note di pepe e pomodori secchi.