Carciofi interi sott'olio 280 gr x 8

Raccolte al giusto grado di maturazione, le verdure vengono selezionate, tagliate a filetti o pezzi, sbollentate o macerate in soluzione acida, ed infine invasettate e aromatizzate mediante prolungata maturazione in olio extravergine di oliva. Così preparati a partire da prodotti freschi, i nostri sottaceti conservano tutto il contenuto nutrizionale originario: il sapore, l'aroma e il gusto ricordano i sottaceti preparati in casa secondo le antiche tradizioni mediterranee.