
La marmellata di albicocche con harissa affumicata è una fusione audace e raffinata tra la dolcezza fruttata dell'albicocca e il sapore profondo e affumicato dell'harissa. Questa confettura artigianale offre un'esplosione di sapori contrastanti e complementari che affascinano il palato. Idea d'uso: Carni alla griglia: utilizzare questa marmellata come base per una marinata o glassa per pollo, maiale o agnello. La dolcezza delle albicocche si caramella meravigliosamente durante la cottura, mentre l'harissa aggiunge una nota speziata e affumicata. Spennellate le vostre carni a fine cottura per una glassa lucida e gustosa. Piatti di formaggi: la marmellata di albicocche con harissa affumicata è un ottimo accompagnamento per i formaggi stagionati. Apporta un tocco dolce e speziato che esalta i sapori del formaggio, creando un'esperienza di degustazione complessa.