Blocco di foie gras d'anatra con gelatina di peperoni dolci, conserve GRATIEN, verrina da 120 g
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Conserverie Gratien
Foie gras d'anatra intero IGP Sud-Ouest, Maison GRATIEN, vaso da 180 gr
Il nostro foie gras è preparato con fegato d'anatra IGP Sud-Ouest, proveniente da anatre ingrassate allevate all'aperto e alimentate forzatamente con mais. Con una nota di pepe verde per esaltarne il gusto sottile.
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