Cipolle tritate sott'olio 4/4 lattina

Queste conserve sono preparate da cipolle fresche sbucciate e tritate di media grandezza. Questa purea viene inscatolata dopo essere stata leggermente salata, acidulata e addizionata con olio di semi di girasole. Questo prodotto si presenta "sott'olio pronto per la frittura" per un uso più preciso in cucina dove è pronto per la frittura; non si attacca al fondo dell'utensile utilizzato, mantiene una bella lucentezza ed è facile da usare per la preparazione di tutte le salse a base di "roux". È questa cipolla sott'olio che viene utilizzata anche per ricoprire le pissaladières. Valori Nocciola/100g: Val. Nut./100g: Energia KJ/Kcal: 199,8/47,4 Grassi: 1,44g Di cui AGS: 0,15g Carboidrati: 7,6g Di cui zuccheri: 5,33g Proteine: 1g Sale: 0,54g conservare fino a 3 giorni in frigorifero dopo l'apertura