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Conserves Guintrand Export

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Fondata nel 1898

Una storia di famiglia
Forte della sua storia e della sua esperienza secolare, l'impresa artigianale e familiare CONSERVES GUINTRAND, fondata a Caromb nel 1898 e con sede a Carpentras dal 1911, accoglie l'arrivo di Jean-Christophe, pronipote del suo fondatore Paul Guintrand. Due generazioni di questa famiglia di conservifici lavorano oggi insieme nella lavorazione della frutta e della verdura fresca e matura della Provenza e quindi nella produzione di conserve di qualità, rinomate per i loro sapori eccezionali da più di un secolo presso una clientela di professionisti. La qualità è stata un obiettivo invariabile dell'azienda sin dalla sua creazione.

Un know-how ancestrale
Per la prima volta, nel 2020, CONSERVES GUINTRAND, il più antico conservificio di Carpentras (attivo dal 1898), è stato insignito del marchio Entreprise du Patrimoine Vivant.
Questo marchio “EPV” è un segno di riconoscimento dello Stato, istituito per distinguere le aziende francesi con un know-how artigianale e industriale di eccellenza. Queste case targate sono caratterizzate da una storia e un patrimonio talvolta secolari, capacità di innovazione e un know-how raro che hanno contribuito a stabilire la loro notorietà nel tessuto imprenditoriale francese. Questa etichetta viene assegnata dal Ministro dell'Economia, delle Finanze e della Ripresa.

Più innovazione
Conserve Guintrand innova ancora! L'azienda lancia nuovi prodotti trasformando frutta e cereali coltivati nella sua culla regionale:
la "fragola di Carpentras" e il "piccolo farro del Mont Ventoux". Nella composta o nella confettura per le fragole, nelle ricette “pronte” per il farro piccolo, i vasetti ora completano la sua gamma di dolci alla frutta della Provenza così come quella dei “cotti del Sud”.
Sono quindici anni che l'azienda Guintrand si sviluppa, in particolare per l'esportazione, sotto il suo marchio "P. Guintrand" (dal nome del suo fondatore) ricette dolci e salate, in vasetto, destinate ai consumatori che ormai si possono trovare in molte gastronomie in Francia e all'estero, dal Canada al Giappone passando per l'Europa e perfino la Cina.

Una clientela affezionata da più di 125 anni
Panettieri, pasticceri, produttori di marmellate, ristoratori, tra cui Meilleurs Ouvriers de France (MOF), grossisti, negozi di alimentari specializzati... tutti confidano, anno dopo anno, nella qualità dei prodotti di questo antichissimo conservificio che rimane fedele ai suoi valori originari.

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