Mangia Finlandia

Viola Minerva Virtamo – Eat Finland Concept, fotografia, layout design: Viola Minerva Virtamo Testi: Heli ThorénKieli: Suomi ja Englanti Lingua: inglese e finlandese Miltä Suomi maistuu? Suomalaiset maut, maisemat ja ihmiset ovat tämän opuksen sydän ja sielu. Eat Finland vie lukijansa kotimaisiin maisemiin ja makuihin, läpi lähes koko Suomen 1157 kilometrin matkan etelästä pohjoiseen. Kirjassa suomalaisen ruoan ammattilaiset ja lähettiläät jakavat suosikkireseptinsä, jotka ovat raikkaita ja oivaltavia – perinteitä unohtamatta. Teos esittelee myös maamme mansikkapaikat, kohteen, joissa huumannutaan paitsi upeasta miljööstä myös taivaallisesta ruoasta. Mangia Finlandia – Halki herkullisen Suomen tervetuloa mukaan! Che sapore ha la Finlandia? Il paesaggio, le persone ei sapori finlandesi sono il cuore e l'anima di questo libro. Eat Finland accompagna i suoi lettori in un viaggio panoramico e culinario in quasi tutta la Finlandia, un tratto di 1.157 chilometri da sud a nord. In questo libro, esperti di cucina e ambasciatori culinari finlandesi condividono le loro ricette preferite, fresche e creative, senza dimenticare le tradizioni. Evidenzia anche le gemme finlandesi, dove sia il cibo circostante che quello celeste portano sprazzi di gioia. Eat Finland: un viaggio culinario attraverso la Finlandia. Benvenuto!