Infuso di fragole e vaniglia David GALLIENNE X FLORE NORMAN
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DAVID GALLIENNE
Tè Verde Mela Yuzu Zenzero e Calvados Flore Norman
Uno splendido incontro è all'origine di questa creazione tra Flore Norman e lo chef David GALLIENNE. Composto da tè verde Sencha della Cina arricchito con pezzetti di mela, zenzero, yuzu e 2% di calvados del Pays d'Auge. Dalla colazione allo spuntino, non possiamo farne a meno.
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