Terrina di campagna “tra vite e bosco”
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Des poules et des vignes
Terrina d'anatra con coumelle
Terrina Igorandaise 100%: anatra grassa e coumelles raccolte nel territorio di Ingrandes de Touraine. Per dare cremosità abbiamo aggiunto il foie gras d'anatra. Da gustare fresco su crostini di pane
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