Koudeta - Whisky scozzese misto

KOUDETA è un autentico Blended Scotch Whisky, distillato nella regione del Larnakshire, a sud di Glasgow, nella regione delle Lowlands. È composto per il 15% da malto e per l'85% da frumento. Per la fermentazione del "Mash" dei chicchi vengono utilizzati solo lieviti di malto, che conferiscono a questi tipici aromi di malto, aromi che si affinano con la maturazione in botti di rovere. Quando viene messo in botti, quando KOUDETA è ancora acquavite, contiene dal 69% al 70% di alc. Viene poi invecchiato per 3 anni in botti Bourbon, che gli conferiscono le sue delicate note di vaniglia e miele oltre alla sua rotondità a venire. Poi arriva la fase cruciale dell'assemblaggio, con i suoi malti al 15% invecchiati anche per 3 anni in botti di rovere, che conferisce a KOUDETA la finezza del suo equilibrio e la qualità dei suoi aromi. In questa fase, ha ancora il 65% di alc. Prima dell'imbottigliamento, la gradazione alcolica viene abbassata al 45% alc. aggiungendo acqua purificata. È infatti a questo livello che si conserva il miglior equilibrio tra le note di vaniglia mielata e gli aromi maltati pieni di finezza che fanno di KOUDETA un whisky di carattere. Per una degustazione precisa, consigliamo di scaldare KOUDETA in bocca come un buon single malt. È una scommessa sicura che sedurrà i dilettanti con i suoi aromi e il suo sottile equilibrio, senza che il suo potere sconvolgerà il loro palato. Sia come aperitivo con antipasti dolci e salati (es. toast di filetto d'anatra affumicato e chutney di arancia amara), sia a fine pasto dopo un caffè preferibilmente non zuccherato o cioccolato fondente. La sua morbidezza e le sue note mielate si esprimeranno appieno per sublimare questo momento di fine pasto con una sensazione di benessere apprezzata dagli intenditori. 45% alc. 70cl Proteggi dalla luce. Allergeni: glutine.