Godet Frère Cognac - La Sauzaie "Moscatel" Whisky Single Malt

Whisky francese 100%: orzo primaverile coltivato in Francia, maltazione nella Charente Maritime, distillazione e invecchiamento a La Rochelle. La distillazione avviene in un alambicco discontinuo per Cognac, e per una buona ragione Godet è storicamente un produttore di Cognac. L'acqua utilizzata per la diluizione proviene da deflussi ad elevata purezza. Viene invecchiato in botti di rovere Sessile Cognac che possono contenere fino a 400 litri, seguito da una doppia maturazione di 24 mesi in botti di rovere europeo Moscatel Bianco, presso lo Château de la Sauzaie a La Rochelle. Note di degustazione Colore paglierino con uno stile affumicato, al naso è torbato e profondo con spezie sottostanti che riportano in risalto note di pan di zenzero. In bocca la concentrazione è forte e lunga. L'aroma vinoso trasmesso dall'invecchiamento lascia il posto a note dolci e morbide di pan di zenzero e madeleines. Elaborazione Distillazione ferma del cognac Colore naturale - Non filtrato a freddo Origine: Francia