Caffè filtro Dresden Melange

Il Dresden Melange è un caffè dal corpo particolarmente rotondo. La miscela di chicchi 90% Arabica e 10% Robusta si caratterizza per la sua speziatura armoniosa e la dolcezza discreta con note di cioccolato fondente, noce moscata e un po' di tabacco.   Nel rispetto delle direttive di qualità dell'Associazione tedesca dei torrefattori, tostiamo i chicchi secondo il tipo e a basse temperature utilizzando il tradizionale metodo a tamburo.   Consigliamo di prepararlo in una classica macchina da caffè a filtro, con un filtro manuale o con un sifone. Contrariamente ai tempi in cui il caffè filtrato era considerato noioso e antiquato, ora è di nuovo molto popolare. Non importa se preparato a mano o premendo un pulsante.   Il nostro Dresden Melange ha vinto una medaglia d'oro al concorso di degustazione della German Roasters Guild nel 2017 e nel 2023.