Miscela di spezie al vin brulè
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Fabien Pairon, MOF Charcutier Traiteur e Max hanno sviluppato un assortimento di 6 scatole di spezie diverse per preparare il tuo foie gras. Avrai miscele classiche per un foie gras con Four-Spice o con il nostro speciale assemblaggio di foie gras, o anche il pepe Voatsiperifery che ti sorprenderà. Più sorprendente, un foie gras alla vaniglia o una sottile miscela di pepe della Giamaica e tonka. Ma anche per una versione “fuori dai sentieri battuti”, il blend Timur-Sichuan! Vi auguriamo grandi traguardi e la condivisione di bellissimi pezzi di vita gourmet!