Iberico Bellota Chorizo ​​​​Jamones de Juviles pezzo di circa 0,65 kg

Il chorizo ​​deriva dal prosciutto juvile iberico I prosciutti iberici di Juviles sono stagionati a mano e naturalmente, nel centro dell'Alpujarra, a più di 1.250 m sul livello del mare nel cuore del parco naturale della Sierra Nevada, salati senza nitrificanti o conservanti, solo con sale marino, rispettando il normativa che regola il maiale iberico e certificata da Certifcalidad. Il suo tempo di asciugatura è compreso tra 2 e 4 anni naturalmente. Generi: Prosciutto iberico Bellota: più di 3 anni di stagionatura. Chorizo ​​iberico di ghiande naturalmente salato senza additivi o conservanti da maiali allevati allo stato brado nei migliori pascoli e nutriti con ghiande. Ingredienti: maiale iberico Bellota, paprika, origano, zucchero, sale, olio d'oliva e aglio naturale. Peso: da 0,6 kg a 0,7 kg ciascuno Peso variabile tra. -/+ 5%