PEPE NERO SARAWAK 48G

Il pepe nero di Sarawak è originario della Malesia, è uno dei migliori peperoni al mondo. È molto apprezzato nell'alta cucina, con le sue note legnose e fresche, che si sposano ugualmente bene con i dolci, come le macedonie, come con la cucina, per accogliere il foie gras o il petto d'anatra. Sarà buonissimo anche con le carni rosse, o con la selvaggina, offrendovi tutto il suo sapore piccante e caldo.