Cava brut riserva ESPINALER - ECO

Prodotto con la tradizionale miscela di Macabeo, Xarel·lo e Parellada.   Questo cava viene invecchiato per un minimo di 18 mesi. 

Ha un colore giallo paglierino brillante e un profumo elegante, in perfetto equilibrio con le note fruttate.   Dal sapore molto delicato, si possono apprezzare sentori di frutta bianca e un'anidride carbonica ben integrata con un'acidità equilibrata.